Alimentele care contin proteine sunt importante din foarte multe motive.
Avem nevoie de proteine pentru a produce proteine cum ar fi hormonii sau enzimele, pentru a dezvolta si mentine muschi.
Mancarurile care contin proteine sunt nemaipomenite cand vine vorba de satisfacerea foamei ajutandu-te sa rezisti pe parcursul intregii zile. Este foarte usor sa iti satisfaci nevoia de proteine pentru ca acestea se gasesc atat in alimentele de origine animala cat si in cele de origine vegetala.
Fiecare sursa de proteine are beneficiile sale. Dintr-un punct de vedere simplu, proteinele sunt construite din caramizi mici numite aminoacizi. Din cei 20 de aminoacizi diferiti din alimentele pe care le mananci, 8 sunt numiti esentiali ceea ce inseamna ca trebuie sa ii introduci in dieta ta pentru ca organismul tau nu ii poate produce. Daca alimentul pe care il mananci contine toti cei 8 aminoacizi esentiali, este considerat o proteina completa.