Uneori te intrebi daca ai putea sa mananci prea mult dintr-un aliment care iti face bine? Aceasta intrebare se pune destul de des, mai ales cand vine vorba de fructe.

In functie de problema care te framanta, raspunsul poate fi da sau nu. Daca esti ingrijorat ca mananci “prea mult zahar” din fructe, atunci as spune ca preocuparea este nejustificata. Da, fructele sunt dulci pentru ca au zahar natural, dar pe langa acesta contin si foarte multe vitamine, minerale, fibre si o serie de fitonutrienti sanatosi, care actioneaza ca antioxidanti. Si probabil nu consumi atat de mult zahar din fructe precum crezi – trebuie sa mananci un sfert dintr-un pepene mare pentru a consuma aproape la fel de mult zahar ca atunci cand bei un pahar de marime medie de bautura racoritoare.

Daca esti ingrijorat ca vei consuma prea mult dintr-o anumita vitamina sau mineral, te poti linisti. Suntem conceputi sa mancam o varietate larga de alimente asa ca atata timp cat dieta ta este echilibrata si include o varietate de alimente integrale, este foarte greu sa consumi prea mult din orice vitamina sau mineral. Nu esti capabil sa mananci suficienta mancare pentru a consuma prea mult dintr-o vitamina sau mineral.

Pe cealalta parte, cand vine vorba de a manca alimente sanatoase, unii oameni se gandesc ca “daca putin e bine, mai mult este si mai bine”. Asa ca, desi este putin probabil sa exagerezi cand vine vorba de nutrienti, poti cu siguranta sa mananci prea multe calorii. Aici raspunsul la intrebare este “Da” – poti sa mananci sanatos, dar in acelasi timp prea mult.

Unele persoane care spun “Nu imi imaginez de ce mananc sanatos, dar in acelasi timp, nu pot sa slabesc” sunt de obicei aceia care se lauda ca au renuntat la chipsurile normale, dar ignora faptul ca inca mananca altceva in plus in fiecare seara.

Exista persoane care iau cantitati imense de calorii din alimente care sunt sanatoase sau sarace in calorii doar pentru simplul fapt ca mancau prea mult din acele alimente. Daca mananci 1 kg de mere  sau 2 kg de pepene rosu afla ca ai consumat 500-600 calorii.

Mancarea sanatoasa pe care o mancam – fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe si produse lactate fara grasimi – contine mai putine calorii si in acelasi timp este si mult mai gustoasa decat mancarea mai putin sanatoasa care este plina de grasimi si zahar. Proteinele tin foamea la distanta iar fibrele si apa din plante ne ajuta sa ne simtim satui.

Avem capacitatea de a manca mult mai multe calorii decat putem arde. Marimea portiei conteaza chiar daca mananci alimente sanatoase. Da, pana si fructele te pot ingrasa – daca mananci sfertul acela de pepene rosu, o sa adaugi 350 de calorii la dieta ta. Cerealele fara grasimi sunt sanatoase dar asta nu inseamna ca ar trebui sa mananci un bol urias. Cand vine vorba de calorii, poti, de fapt, sa consumi prea mult dintr-un aliment care iti face bine.

Oamenii au diferite motive pentru care isi doresc sa intre in forma. Daca realizezi ce te motiveaza este mai usor sa ramai pe calea cea buna.

Nu exista nici un dubiu – schimbarile sunt grele. Insa exista o multitudine de motive pentru a fi sanatos. Pentru unii, simplul fapt ca vor fi mai sanatosi este suficient pentru a fi motivat. Dar acest lucru nu ii va motiva pe cei care zic “Sunt perfect sanatos, sunt doar gras”.

Fie ca incerci sa pierzi in greutate, sa adaugi masa musculara, sa intri in forma sau vrei doar sa mananci mai sanatos, probabil vei avea mai mult succes daca iti dai seama ce te determina sa faci asta. Fiecare persoana este diferita – nu exista raspuns corect sau gresit. Majoritatea oamenilor se axeaza pe partea pozitiva - spre exemplu “Vreau sa am mai multa energie pentru a ma juca cu copiii mei” sau “ Vreau sa arat sau sa ma simt bine in hainele mele.” Altii se axeaza pe o abordare diferita si se concentreaza pe partea negativa – cum ar fi “ Nu vreau sa mai evit oglinda” sau “Nu mai vreau sa fiu atat de obosita de fiecare data”. Din pacate, uneori, este nevoie de o problema de sanatate pentru ca oamenii sa isi dea seama ca e timpul sa faca o schimbare. Acest lucru ii poate motiva pe multi sa faca schimbari majore pentru o sanatate mai buna. Si, asa cum spune si zicala, mai bine mai tarziu decat niciodata.

Unii oameni au obiective specifice care ii motiveaza, de exemplu, isi doresc sa arate mai bine la o nunta sau reuniune sau vor doar sa isi poarte din nou blugii preferati. Cineva poate avea un obiectiv foarte specific – sa incapa fara probleme in scaunul din avion sau din masina iar pentru asta e nevoie sa piarda foarte multa grasime din jurul taliei si solduri.

Te-ar putea motiva gandul ca te vei simti foarte bine dupa ce iti vei intra in forma. Cat de minunat ar fi sa ai mai multa energie, sa te simti mai flexibil si mai puternic sau sa arati mai bine in niste haine noi? Daca evitarea aspectelor negative te motiveaza, atunci te-ar putea ajuta sa te gandesti la cum te vei simti daca nu iei masuri.

Atunci cand simti ca motivatia ta este in scadere, lucru care se intampla aproape in cazul tuturor, aminteste-ti ce te-a motivat sa incepi un program de slabire de la bun inceput. Concentreaza-te pe succes mai degraba, decat pe esecuri! Incurajeaza-te sa mergi mai departe gandindu-te la toate lucrurile pe care ai reusit sa le schimbi in comportamenul alimentar pe parcursul programului de slabire! La urma urmei, schimbarile pozitive pe care le faci in dieta si in stilul tau de viata sunt cele care te vor conduce catre obiectivul tau – faptul ca vei fi mai sanatos iar corpul tau va fi mai tonifiat, reprezinta doar “cireasa de pe tort”.

Corpul nostru transmite mesaje clare prin care ne spune cand ar trebui sa mancam si cand sa ne oprim – dar oare il ascultam?

Cand stii ca iti este foame si ce faci? De regula, mananci cand iti este foame si te opresti din mancat cand senzatia de foame dispare.
Corpul transmite semnale clare pe care nu le poti rata, atunci cand are nevoie de atentie. Stii ce inseamna cand ai gura uscata, cand ai pleoapele grele sau cand ai vezica plina. Si, desi poti ignora aceste semnale pentru o scurta perioada de timp, mai devreme sau mai tarziu vei simti nevoia sa bei lichide, sa dormi sau sa te duci la baie.

Daca te gandesti la senzatia de foame si la cea de satietate in acelasi mod – ca la semnale clare ca ar trebui sa mananci sau sa te opresti - vei reusi sa iti reglezi cantitatea de alimente pe care o mananci.
Nu toata lumea simte senzatia de foame la fel – majoritatea au o senzatie neplacuta in stomac dar unii se simt ametiti iar gandirea lor devine neclara cand nivelul zaharului din sange scade intre mese. Acestea sunt semnale foarte clare care vin din interior – corpul te anunta ca dispune de din ce in ce de mai putina energie. Iar atunci cand stomacul tau incepe sa se umple, trimite impulsuri nervoase catre creier care iti spun ca ar trebui sa te opresti pentru ca te simti satul.

Cand ne este sete, de obicei bem lichide pana in momentul in care corpul ne spune ca nu ne mai este sete. Dar cand mananci, te opresti cand simti ca nu iti mai este foame? Sau te opresti doar cand simti ca esti plin sau pentru ca farfuria ta este goala ?

Merita sa inveti sa recunosti semnele naturale de foame si satisfactie ale corpului tau pentru a raspunde in mod corespunzator. Incearca sa tii dieta pentru cateva zile. De fiecare data cand mananci, noteaza cat de puternica este foamea ta cu numere de la 1 la 10 (1 inseamna ca te simti slabit si te infometezi iar 10 inseamna ca esti atat de plin incat aproape ti se face rau)

Noteaza senzatiile in ambele situatii, si dupa ce incepi sa mananci si dupa ce ai terminat pentru o mai buna evidenta. In mod ideal, ar trebui sa mananci cand foamea ta este in jurul valorii de 3 sau 4 – cand stomacul incepe sa ceara de mancare iar tu esti deja pregatit sa mananci . Ar trebui sa vrei sa te opresti cand esti la 5 sau 6, ceea ce inseamna ca esti multumit cu cat ai mancat pentru ca te simti satul.

Este nemaipomenit cum acest mic exercitiu te poate ajuta sa te pui din nou in contact cu corpul tau. Cand corpul vrea sa iti transmita ca ii trebuie mancare, nu ii ignora semnalele. Daca obisnuiesti sa iti lasi corpul sa devina prea infometat (1 sau 2 pe scara foamei) este posibil sa exagerezi si sa mananci pana ajungi la valoarea de 9 sau chiar 10. Obisnuieste-te sa mananci doar atat cat sa te faca sa te simti confortabil, multumit, pana scapi de senzatia de foame si nu pana te simti plin.

Copiii pot fi mofturosi la mancare, dar iata o lista scurta de alimente nutritive pe care majoritatea copiilor le savureaza.

Orice copil are preferinte alimentare. Sunt alimente care ii plac, care nu ii plac si are perioade in care vrea sa manance acelasi aliment in fiecare zi.

In mod normal, orice parinte ar fi ingrijorat putin de faptul ca nevoile lor nutritionale nu erau indeplinite, dar erau cateva alimente foarte sanatoase pe care erau aproape mereu dispusi sa le manance. Doar am redus importanta partii “sanatoase”, pentru ca odata ce le spui copiilor ca ceva e “sanatos”, e una dintre cele mai rapide si mai sigure cai spre respingere.

In concluzie, aici este o lista cu mancarurile mele de top pentru copii. Sunt atat gustoase, cat si sanatoase.

-Tonul. Multi copiii refuza pestele, dar vor manca salata de ton. Ca toate tipurile de peste, tonul este o minunata sursa de proteine si acizi grasi omega-3 sanatosi. Incearca sa combini tonul la conserva cu avocado pisat in loc de maioneza pentru o salata de ton mai sanatoasa si serveste-o cu biscuiti din grau integral. Copii adora sa faca propriile lor sandvisuri mici cu biscuiti.

-Smoothie-urile. Multi copiii au o insuficienta cand vine vorba de a-si atinge necesarul de calciu si multi nu mananca destule fructe, asa ca smoothie-urile te pot ajuta sa umpli ambele goluri. Se prepara usor si repede si sunt grozave cand te grabesti dimineata. Copiilor le place sa prepare singuri. Daca ai lapte semidegresat, pudra proteica si niste fructe congelate la indemana, copiii tai pot sa continue de acolo.

-Morcovii. Copiii nu se impaca bine cu legumele deseori, dar morcovii cruzi, crocanti si dulci sunt o exceptie. Morcovii sunt bogati in beta caroten pentru a contrinui la sanatatea pielii si a ochilor. Sunt de asemenea o buna sursa de fibre. E placut sa ii mananci simpli sau inmuiati in dressing pentru salata fara grasimi, sos salsa sau guacamole.

-Ovazul. Dureaza doar cateva minute sa prepari niste fulgi de ovaz, care sunt in mod natural bogati in fibre si vitamine B. Incearca sa il faci cu lapte degresat sau de soia in loc de apa, pentru a adauga mai mult calciu si proteine, apoi indulceste-l usor si amesteca niste fructe taiate cum ar fi bananele sau merele.

-Capsunile. Copiii adora capsunile pentru ca au un gust atat de bun, dar sunt de asemenea bogate in vitamina C, potasiu si fibre. Cand cele proaspete nu sunt disponibile, foloseste-le pe cele congelate in smoothie-uri sau amestecate cu iaurt.

-Nucile. In loc de chipsuri, ofera copiilor nuci pentru a le satisface pofta de ceva crocant si sarat. Nucile precum migdalele, alunele de padure sau fisticul asigura grasimi sanatoase, proteine si minerale cum ar fi zincul si magneziul.

-Fasolea. Acestea nu sunt numai o buna sursa de fier, dar si de fibre. Majoritatea copiilor vor manca fasole la conserva asezonate cu putin ketchup, sos barbecue sau salsa. Poti incerca si supa de fasole, sau sa prepari la blender niste humus cu putina sare, lamaie si ulei de masline pentru un sos gustos pentru legume crude.

Povestile de nutritie cu privire la grasimi obisnuiau sa fie destul de simple: grasimile saturate erau grasimi rele, iar grasimile nesaturate erau grasimi bune. Dar povestea a devenit putin mai complicata. Acum discutam despre obtinerea unui echilibru al grasimilor bune in dieta, doua tipuri de grasimi polinesaturate.

Pentru inceput, putina terminologie. Termenii ‘omega-3′ si ‘omega-6′ se refara la structura chimica a acizilor grasi si exista cativa acizi grasi omega-3 si omega-6 pe care ii mancam, nu doar unul. Niciunul din aceste grupuri de grasimi nu este rau – de fapt, fiecare grup are acizi grasi esentiali, acizi pe care trebuie sa ii avem in alimentatia zilnica pentru ca organismul nostru nu ii poate produce. In cantitati mici, echilibrate, acizii grasi esentiali sprijina cresterea, vederea si functiile creierului.

Problema este ca in dieta noastra nu exista echilibru – alimentele noastre sunt supraincarcate cu grasimi omega-6 iar continutul de grasimi omega-3 este scazut. Iar cand nu exista echilibru, sanatatea noastra ar putea avea de suferit.

Nu a fost intotdeauna asa – dieta pe care stramosii nostri o aveau, continea exact echilibrul perfect de acizi grasi, obtinut din plantele pe care le consumau si anume din legume, fructe, nuci si seminte. Chiar daca nu par sa contina grasimi, plantele contin urme din ambii acizi grasi esentiali si s-a estimat ca dieta unui vanator-culegator continea aceleasi cantitati de acizi grasi omega-6 si omega-3, sau o balanta de aproximativ unu la unu.

In ultimii 150 de ani, aproximativ, alimentele noastre s-au schimbat atat de mult incat acum mancam de aproximativ 15 ori mai multi acizi grasi omega-6 decat omega-3, lucru care este foarte departe de balanta ideala. Unul din cei mai mari contribuitori la acest dezechilibru este cantitatea mare de cereale pe baza de uleiuri pe care o consumam – in special uleiul de porumb care este unul din cele mai bogate surse de grasimi omega-6. Suntem supraincarcati cu omega-6 care se gaseste in orice, de la mancarurile prajite la produsele de patiserie, chips-uri, sosuri pentru salate si dulciuri si nu consumam suficient omega-3 care se gaseste in peste dar si in legume si nuci.

Pur si simplu reducand cantitatea de grasimi pe care o mananci te va ajuta sa schimbi echilibrul, pentru ca majoritatea alimentelor grase pe care le mancam sunt sursele principale de omega-6 in dieta. Apoi, incearca sa mananci cat de mult peste poti. Daca nu il gatesti, poti incerca tonul sau somonul din conserva pe care il poti folosi la nenumarate feluri de mancare. Daca nu poti avea peste de cateva ori pe saptamana in dieta ta ia in considerare un supliment de ulei de peste.

Legumele si fructele au in mod natural balanta de acizi grasi asa ca include-le la fiecare masa. Fructele au grasimi mai ales in seminte, astfel ca fructele cu seminte comestibile, cum ar fi fructele de padure sau kiwi, sunt surse mari de aceste grasimi sanatoase. Nucile si semintele sunt snacks-uri sanatoase deasemenea. Sunt un inlocuitor perfect pentru chipsuri si biscuiti care sunt plini de mai putin sanatosul acid gras omega-6.

Herbalife va pune la dispozitie suplimente cu Omega-3.

Este nemaipomenit cum doar cateva mici schimbari in obiceiurile alimentare de zi cu zi pot avea efecte benefice asupra ta. Recomandam celor care cred ca sunt pregatiti sa adopte un stil de viata diferit si sa inceapa o dieta majora sa procedeze cu prudenta. Exista o serie de motive pentru acest lucru.

Pentru inceput, daca faci prea multe schimbari bruste, risti sa nu reusesti sa le respecti pe toate. Odata ce ai avut succes cu doar o schimbare – nu conteaza cat de mica – aceasta iti va oferi increderea de a continua, de a te tine departe de provocari. Peste toate acestea, doar cateva schimbari mici iti pot oferi recompense mai mari decat ai putea crede.

Incearca sa te gandesti la schimbarile pe care vrei sa le faci in viata ta ca la o investitie pe termen lung. Te poti baza pe o strategie agresiva care iti poate aduce schimbari rapide, dar exista riscul ca acea strategie sa nu functioneze, deasemena. Pe de alta parte, poti “diversifica” folosind un amestec de strategii care iti pot aduce rezultatele la care visezi, desi s-ar putea sa dureze mai mult pana le vei obtine. Asadar, daca doresti sa investesti in sanatatea ta, pe termen lung, cea mai lenta si mai constanta metoda castiga de obicei cursa.

Daca te uiti cu o mai mare atentie la alimentele pe care le mananci in general si la exercitiile fizice pe care le faci in mod normal, este incredibil cum unele mici schimbari pot aduce beneficii mari. Mai jos vei gasi cateva schimbari care au facut diferenta in alimentatia unei persoane care a slabit 28 de kilograme intr-un an:

1. Adauga 20 de minute de exercitii fizice la programul zilnic – ar putea fi 20 de minute de mers pe jos vioi dimineata sau o plimbare de seara. Cele 100 de calorii extra arse zilnic pot insemna la sfarsitul anului o greutate cu 4 kg mai mica.
2. Daca micul tau dejun obisnuit contine o cafea si o chifla cu crema de branza, trecerea la un shake proteic va scadea din dieta zilnica aproximativ 250 de calorii, suficient pentru a avea o greutate mai mica cu 8 kg la sfarsitul anului.
3. Un obicei sanatos de a manca salata de 7 ori pe saptamana este contraproductiv daca la salata se foloseste dressing. Reducerea cantitatii de dressing de la 3 linguri la una singura va duce la reducerea a mai mult de 1000 de calorii intr-o saptamana si pierderea a aproximativ 7 kg intr-un an.
4. Aproximativ de 3 ori pe saptamana, in loc sa mananci bomboane, mananca un baton proteic si bea o ceasca de ceai in schimb. Vei reduce 600 de calorii pe saptamana – suficient pentru a slabi 4 kg intr-un an.
5. Sandwich-urile sunt consumate in medie de 5 ori pe saptamana si includ intotdeauna o felie de branza. Inlocuieste branza cu legume si vei salva 500 de calorii pe saptamana. Vei pierde alte 3 kg pana la sfarsitul anului datorita acestei schimbari.
6. Desertul este consumat de 6 ori pe saptamana – de obicei prajituri sau inghetata. Inlocuieste-le cu fructe si vei reusi sa pierzi inca 4 kg intr-un an.

Daca nu esti un mare fan al legumelor, ai putea crede ca poti compensa mancand multe fructe. E usor sa-ti dai seama de ce - aproape mereu aducem aminte de ele in acelasi timp (”mananca multe fructe si legume!”) si din moment ce sunt alimente vegetale sanatoase, e natural sa presupui ca sunt mai mult sau mai putin substituibile unele cu altele cand vine vorba de a asigura nutrimentele necesare corpului.

Si intr-o anumita masura e adevarat. Iti poti lua vitamina C la fel de usor din fructe de padure ca si din broccoli. Potasiul se afla atat in sfecla, cat si in banane. Dar fructele si legumele ofera de asemenea si fitonutrienti (compusi naturali din plante care contribuie la starea de sanatate buna). Asa ca a consuma o gama larga fitonutrienti e mult mai probabil daca mananci atat fructe, cat si legume.

Fitonutrientii sunt responsabili pentru aromele si culorile fructelor si legumelor. Daca te gandesti mai mult la imensa varietate de arome si nuante a fructelor si legumelor si mai putin la faptul ca ar fi simple surse de vitamine, poti incepe sa iti dai seama cat de putin similare sunt cu adevarat.

Fructele de padure si broccolii, de exemplu, pot fi similari in continutul de vitamina C, dar din punctul de vedere al fitonutrientilor nu puteau fi mai diferiti. Culoarea fructelor de padure provine din compusi numiti antocianine, care sunt mult mai raspanditi in fructe decat in legume. Pe de alta parte, izotiocianatii sunt fitonutrientii responsabili pentru aromele puternice din broccoli, varza si conopida, dar nu vei gasi acesti compusi mirositori in fructe. Alt pigment natural, licopenul, da culoarea rosie fructelor cum ar fi greful roz, rosia (da, este un fruct) si guava, dar nu se gaseste prea mult in legume.

Am intalnit multi oameni care presupun ca a manca fructe sau legume este la fel de bine cu a manca fructe si legume, asa ca folosesc deseori aceste exemple pentru a-i incuraja sa isi diversifice alimentatia. Daca ti se pare ca te regasesti printre ei, gandeste-te la obstacolele din calea ta si la cum poti trece peste ele.

Mai putinor oameni le displac fructele decat legumele si de multe ori e vorba de textura. Daca nu iti place textura moale a fructelor coapte, incearca sa prepari fructele inghetate sau proaspete la blender si sa faci din ele smoothie-uri sau sa le folosesti ca topping pentru branza sau iaurt. Daca unele fructe sunt prea acre pentru tine, incearca varietatile mai dulci: tangerinele, de exemplu, sunt de multe ori mai dulci decat portocalele.

Daca iti displace textura legumelor gatite, incearca-le crude. Daca aromele puternice te impiedica sa consumi legume, joaca-te cu asezonari, cum ar fi ierburi, usturoi sau citrice. Poti de asemenea sa le “strecori” in supe, sosuri de paste sau caserole. Sau gateste-le pana cand sunt putin moi si putin crocante, apoi raceste-le si pune-le intr-o salata - astfel nu vei simti mirosul lor puternic in aburi.

Multe persoane intreaba frecvent ce exercitii fizice ar trebui sa includa in planul de pierdere al greutatii. Deoarece gestionarea eficienta a greutatii depinde de balanta caloriilor, este necesar sa iei in calcul nu numai dieta (aportul de calorii) dar si exercitiile fizice (arderea caloriilor). Cei mai multi doresc sa afle cat de mult sau cat de putin efort ar trebui sa depuna pentru a slabi sau cum sa se mentina la greutatea ideala.

Iata cateva lucruri importante pe care ar trebui sa le cunosti despre exercitii fizice si greutatea corporala:

- Este dificil sa incerci sa slabesti doar cu ajutorul exercitiilor fizice. Pentru a pierde jumatate de kilogram in decursul unei saptamani – doar cu ajutorul exercitiilor fizice – ar trebui sa arzi in plus 500 de calorii pe zi, pe langa cele care le arzi in mod normal desfasurandu-ti activitatea zilnica. Nu este ceva usor de indeplinit. Ar trebui sa urci un deal timp de o ora, cu un ghiozdan cu o greutate de 5 kg sau sa inoti timp de 90 de minute fara oprire. Sa incerci sa pierzi in greutate numai cu ajutorul efortului fizic sau numai prin reducerea aportului de calorii nu ar fi la fel de eficient ca si combinarea celor doua metode: dieta si exercitii fizice.

- Scazand aportul de calorii, metabolismul tau poate incetini. Rata metabolismului reprezinta numarul de calorii pe care corpul tau il arde doar pentru a pastra functionale anumite procese. Rata metabolismului tau poate sa scada cand incepi sa mananci mai putin. Daca aportul tau de calorii este mai mic, si rata metabolismului scade si vei arde mai putine calorii.

- Exercitiile fizice de rezistenta pot contribui la cresterea ratei metabolice. Cand auzi cuvantul “exercitiu fizic” de obicei te gandesti la exercitii aerobice, la plimbari cu bicicleta, inot sau alergare. Dar exercitiile de rezistenta sunt deasemenea importante, in special pentru ca ajuta la construirea masei musculare, care poate ajuta la cresterea ratei metabolice si la compensarea scaderii numarului de calorii arse care are loc in momentul in care reduci aportul de calorii.

- Este usor sa faci greseli cand vine vorba numaratul caloriilor – fie ca vorbim despre aportul de calorii sau numarul de calorii arse. Oamenii au tendinta de a supraestima numarul de calorii arse atunci cand fac sport si de a subestima aportul de calorii atunci cand mananca, ceea ce explica frustrarea pe care multi o simt cand sunt siguri ca “fac totul cum trebuie”.

- Trebuie sa faci foarte mult sport pentru a pierde in greutate dar ai nevoie de si mai mult efort fizic pentru a preveni ca aceste kilograme pierdute sa revina. Dupa ce slabesti, activitatile obisnuite sunt critice cand vine vorba de a-ti mentine greutatea. Este nevoie de mai mult de o plimbare in jurul blocului pentru a reusi. Oamenii care au slabit mai mult de 15 kg si au reusit sa isi mentina greutatea pentru cel putin un an, ard in medie in jur de 2800 de calorii/saptamana cu ajutorul exercitiilor fizice. Acesta este echivalentul a aproximativ 90 de minute de exercitii fizice – 6 kilometrii de alergare – zilnic.

- Exercitiile fizice sunt cheia catre o buna sanatate si orice ai face pentru sanatatea ta este mai bine decat nimic. Cand oamenii aud ca ar avea nevoie de o ora de exercitii fizice pe zi pentru a-si tine greutatea sub control, se simt putin descurajati. Dar nu lasa numerele sa te descurajeze. Fa ce exercitii fizice poti sa faci si fa-le regulat iar de fiecare data, incearca sa ajungi mai departe – sau sa faci exercitii fizice cu un grad de dificultate mai mare.

Deci, pe langa mancare, ce face o masa de neuitat? Poate ca a fost compania. Poate ca, inloc sa infuleci, ai zabovit si ai vorbit la masa. Poate ca a fost modul in care mancarea era asezata in farfurie, sau tacamurile stralucitoare, sau felia de lamaie din paharul tau cu apa. Sau se poate sa fi fost trupa de jazz care canta, sau lumina lumanarilor, sau busuiocul verde si proaspat cuibarit langa pestele la gratar.

Toate simturile noastre sunt implicate cand mancam. Cand o farfurie cu mancare este atragatoare pentru ochi, are o aroma minunata si o varietate de gusturi si texturi, observam. Si de obicei consideram acele mese nu doar mai placute, ci si mai satisfacatoare.

Daca pentru tine mancatul a devenit o rutina si mesele arata la fel zi de zi, e semn rau. Incercand sa devii mai satisfacut(a), se poate sa incepi sa mananci mai mult, dar sa te bucuri de mancare mai putin. Asa ca de ce sa nu incerci sa iti faci mesele putin mai speciale? Nu e nevoie de mult efort. Inchide televizorul si asculta muzica. Pune o fata de masa, ia un servetel de panza si poate aprinde si o lumanare sau doua. Mananci ce a ramas de la alte mese? Incearca sa pui totul intr-o farfurie in loc sa mananci direct dintr-o casoleta de plastic.

Si incearca sa accesorizezi putin. O capsuna coapta deasupra unui shake proteic ar inveseli ziua oricui; niste patrunjel proaspat taiat deasupra puiului tau la gratar l-ar face incantator.