Ce nu fac oamenii pentru a slabi si a arata mai bine? Se vehicula demult ideea ca poti sa slabesti daca nu mananci seara. Mai nou exista si o regula noua „fara carbohidrati dupa ora 17”.
Ideea taierii carbohidratilor (strategia se refera cu adevarat la carbohidratii din orez, paine, cartofi si paste – nu la carbohidratii sanatosi din fructe si legume) functioneaza pentru ca oamenii o folosesc ca o “regula de alimentatie” – ca “Mananc desert doar o data pe saptamana” sau “Ma asigur ca am proteine la fiecare masa sau gustare”.
Carbohidratii nu ingrasa mai mult seara decat in alta perioada a zilei.
Daca masa ta de pranz continea carbohidrati inainte iar acum nu mai contine, daca renunti la o portie de orez, cartofi copti sau o portie de paste seara sau in orice alt moment al zilei, vei elimina din dieta ta cateva sute de calorii. Asa functioneaza metoda renuntarii la carbohidrati.
Seamana putin cu ideea combinarii alimentelor care sugera ca organismul nostru nu poate digera anumite tipuri de alimente cand sunt consumate impreuna – cum ar fi proteinele si carbohidratii.