CAUTA PE BLOG

0742057181
sau
0723508026
Comanda telefonic:
Te afli aici:  

Wellness.ro

 

Blog

>

Acticole cu tagul 'vitamina c'

 
 

CAUTA PRODUSE WELLNESS.

INSCRIE-TE LA NEWSLETTER

si fii primul care afla noutatile
 

vitamina c

 
luni,28 noiembrie, 2011

Mananca sanatos pentru a avea energie

Dimineata te lupti sa te ridici din pat dar nu reusesti fara o cana de cafea, dupa-amiaza incerci sa consumi cat mai multe gustari dulci si bauturi care sa te ajute sa rezisti pe tot parcursul zilei… iti suna familiar? Suntem mai ocupati ca oricand, suntem generatia care “face totul” – activitati la servici, viata de acasa, relatii personale, familie si activitati sociale – nu este de mirare ca ne simtim extenuati! Un somn bun si odihnitor nu este singurul factor care ne poate face sa ne simtim plini de energie si odihniti.

Ceea ce mancam are deasemena un rol important in alimentarea cu energie a corpului nostru! Alegerea alimentelor potrivite poate avea un impact major asupra nivelului de energie pe parcursul zilei, dar, de mult prea multe ori, aceasta grija nu este o prioritate in vartejul de activitati zilnice. Renuntand la remediile rapide dar nesanatoase, cum ar fi ciocolata, bauturile acidulate sau cofeina, si optand pentru alimente ce ofera un impuls de energie natural, alegi o cale simpla de a creste nivelul de energie.

10 Alimente care maresc nivelul de energie:

  1. Ovaz - continut ridicat de calciu, potasiu si magneziu dar si vitamina B care creste nivelul de energie. Magneziul poarta un rol cheie in transformarea alimentelor pe care le consumam in energie, lipsa magneziului din dieta zilnica facandu-te sa te simti lipsit de energie. Ovazul are un indice glicemic scazut, astfel incat ofera organismului o eliberare constanta de energie. Incearca sa consumi fulgi de cereale, terci de ovaz sau prajituri cu ovaz pentru un mic dejun sanatos sau o gustare.
  2. Nuci - incarcate de proteine, vitamine si minerale precum si cu grasimi bune. Nucile reprezinta o gustare nemaipomenita cand te simti lipsit de puteri. Migdalele contin minerale care maresc nivelul de energie, dar si magneziu si calciu. Nucile sunt bogate in potasiu, zinc si fier, pe cand arahidele sunt o sursa buna de vitamina B6, care ajuta organismul sa utilizeze si sa stocheze energia provenita din proteine si carbohidrati. Orice ai alege, fii atent sa nu exagerezi pentru ca nucile au continut ridicat de calorii si grasimi – un pumn mic sau doua linguri de nuci sunt portii ideale. Citeste mai departe…
 

Alimente consumate impreuna, beneficii nutritionale mai mariOamenii se intreaba adesea daca sunt anumite alimente pe care ar trebui (sau nu) sa le manance impreuna. Unii au auzit, de exemplu, ca “daca nu mananci proteine si carbohidrati in acelasi timp, vei slabi” – dar un studiu publicat acum aproximativ 10 ani, a demascat aceasta idee. Pe de alta parte, exista o alta idee in jurul combinarii alimentelor – numita uneori sinergie alimentara – care recunoaste ca anumite produse alimentare ofera beneficii nutritionale cand sunt consumate impreuna, mai mult decat atunci cand sunt consumate separat.

Legumele colorate trebuie consumate cu putine grasimi sanatoase. Multe fructe si legume contin anumiti compusi numiti carotenoizi, cunoscuti sub denumirea de licopen, beta-caroten si luteina, pigmenti naturali care ofera alimentelor cum sunt tomatele, morcovii sau spanacul, frumoasele lor nuante. Carotenoidele functioneaza ca antioxidanti in organism, unul dintre principalele motive pentru care fructele si legumele sunt o parte atat de importanta a unei alimentatii sanatoase. Dar, daca mananci legumele cu putina grasime, corpul are acces la mai multe substante carotenoide. Deci, adaugand unele grasimi sanatoase cum ar fi uleiul de avocado sau cel de masline in salata ta, acestea vor ajuta la absorbirea luteinei din salata verde, a beta-carotenului din morcovi si a licopenului din tomate.

Vitamina C trebuie consumata impreuna cu cereale si legume bogate in fier. Fierul vine in doua forme diferite, in alimente. O forma – numita “fier hemic” – se gaseste in peste, carne si pui, mai usor absorbit de organism decat asa-numitul „fier non-hemic” gasit in anumite legume si cereale. Dar cand iei vitamina C impreuna cu o sursa de fier non-hemic, organismul va absorbi fierul mai usor. Cantitatea de vitamina C dintr-o portocala sau dintr-o rosie poate tripla absorbtia de fier. Deci, rosiile in combinatie cu chili va vor ajuta la absorbtia fierului din fasole; capsunile vor ajuta absorbtia fierului din cereale iar cel din spanac va fi mai usor absorbit daca storci putina lamaie sau grapefruit in salata cu spanac.

Lamaia cu ceaiul verde. Ceaiul verde, natural, contine anumiti fitonutrienti unici, benefici, numiti catechine, care actioneaza ca antioxidanti in organism, ajutand la protejarea celulelor si a tesuturilor. Cand adaugi lamaie in ceaiul verde, vitamina C ajuta la absorbtia acestor compusi benefici. Daca nu iti place sa adaugi lamaie in ceai, mananca un fruct bogat in vitamina C, cum ar fi o portocala sau un bol cu fructe de padure.

Peste si frunze verzi. Cand bei lapte imbogatit cu vitamina D, ajuti organismul sa absoarba calciul din lapte. Dar exista o alta modalitate foarte buna de a asocia aceste doua substante nutritive – peste si legume. Pestele gras, precum somonul si macroul, furnizeaza vitamina D iar verdeturile cum ar fi napii sau varza creata, furnizeaza calciul. Asocierea acestora ajuta organismul sa asimileze calciul din legume.

Amestecuri de legume. Legumele si fructele sunt unele din cele mai bune surse de antioxidanti. Beneficiile acestor antioxidanti sunt imbunatatite atunci cand mananci amestecuri de alimente. Un amestec de portocale, mere, struguri si afine, are o capacitate antioxidanta mai mare decat o cantitate echivalenta din fiecare fruct, consumata separat. Un studiu a demonstrat faptul ca, pentru a creste eficienta antioxidantilor, cele mai bune asocieri de alimente sunt cele dintre fasole cu fructe, urmata de legume cu fructe.

 
joi,1 octombrie, 2009

Antioxidanti

Antioxidanti

Ce au in comun impuritatile toxice, fumul de tigara, exercitiile fizice si raceala? Aparent nimic. Si totusi toate forteaza sistemul de aparare al organismului, toate creeaza necesitatea de anumite elemente nutritive cheie pentru a ne proteja sanatatea.  Rezidurile toxice sunt aruncate in mediul inconjurator cu o cadenta din ce in ce mai accelerata.
Zilnic suntem supusi actiunii acestor poluanti. Multora aceasta actiune deja le-a distrus sanatatea, organismul majoritatii oamenilor este afectat la nivel celular. S-a descoperit ca un sir de substante toxice actioneaza nociv in mod indirect, producand substante biochimice numite “radicali liberi”. Radicalii liberi aparuti in organism actioneaza nociv din doua motive. In primul rand sunt foarte activi in plan biochimic. Au tendinta sa atace si sa distruga membranele celulare, astfel lezand, iar cate odata chiar omorand celula. In al doilea rand radicalii liberi nu ataca o singura data. Nu se opresc. Au o proprietate unica de a se reproduce din nou si din nou pana nu devasteaza complet membrana celulara. Daca nu am fi avut un sistem special de rezistenta la radicali liberi, introducerea chiar si a unei cantitati neinsemnate de aceste materii toxice, ar fi fost fatala, pentru ca ele pur si simplu trec de la celula la celula, distrugandu-le stratul superficial, pana cand toate devin incapabile de munca.
Un exemplu obisnuit este aerul poluat cu smog, fum, praf industrial, gaze de esapament. Acest aer inspirat creeaza radicali liberi activi in organismele vii. Scade considerabil lucrul plamanilor, mai ales la batrani. Fumul de tigara, prezenta caruia o putem controla, dauneaza plamanilor la fel ca si smogul, declanseaza producerea radicalilor liberi in organism. Efectul sensibilitatii la raceala, boli virale etc., este si acesta rezultatul producerii de radicali liberi.
Ce-ar fi daca am putea trai o viata complet libera de poluanti toxici? Ce-ar fi daca am putea evita toti virusii si toate sursele de infectii? Am putea sa ne eliberam de radicalii liberi? Buna idee, dar nu este posibil. Chiar si organismul insusi produce partea sa de radicali liberi in procesul de functionare.
Practic toate procesele metabolice, mai ales cele implicate in producerea de energie produc o cantitate de radicali liberi in calitate de reziduuri. Acest lucru se intampla pentru ca mecanismele generatoare de energie ale organismului depind de utilizarea minunatei molecule datatoare de viata – oxigenul. Organismul practic “arde” anumiti nutrienti pentru generarea energiei analog cu arderea benzinei intr-un automobil. Procesul de transformare a carburantului in energie prin legarea chimica a oxigenului se numeste “oxidare”. Chiar si organismul nostru nu-si arde sau (oxideaza) complet combustibilul.
Unele produse nocive de oxidare partiala a hranei cu scop energetic sunt  radicalii liberi – echivalentii smogului in organism. Radicalii liberi generati in interiorul organismului dauneaza membranei celulare la fel, ca si cei declansati de mediul poluat.
Din fericire organismul are un sistem demn de laude pentru a minimaliza prejudiciile aduse de poluantii toxici, de procesul vital de oxidare, de infectii si substante otravitoare. Aceasta protectie este o parte a sistemului imun ce anihileaza atacul virusurilor si a altor agresiuni. O parte speciala a protectiei de radicali liberi si reziduurile oxidarii e asigurata de actiunea sinergica a unor elemente nutritive si enzime specifice. Aceste substante se numesc antioxidanti. Antioxidantii sunt compusi naturali, care au posibilitatea de a reduce efectele toxice ale radicalilor liberi, adica de a neutraliza moleculele de oxigen instabile, ajutand corpul sa nu-si distruga celulele.
Radicalii liberi, neanihilati, s-au asociat cu o multime de boli, incluzand cancerul, afectiunile plamanilor si functionarea improprie a sistemului nervos si imunitar. Recentele studii medicale au aratat ca antioxidantii pot, de fapt, inactiva radicalii liberi si pot chiar opri aparitia unor boli, avand un rol important in incetinirea procesului de imbatranire.
Sistemul imunitar de aparare a organismului necesita o nutritie buna. Exista si anumite elemente nutritive cu un rol deosebit in apararea organismului impotriva atacului de radicali liberi. Iata cateva dintre ele:

Vitamina E – prezenta in legume de culoare verde, oua, germeni de grau, ficat, uleiuri, plante. Este o vitamina esentiala, un antioxidant puternic ce previne deteriorarea lipidelor si a uleiurilor esentiale, incluzand si acizii grasi Omega-3. Vitamina E este, de asemenea, un cofactor la productia unei molecule antioxidante importante: Glutatione. Experimentele aratat ca vitamina E reduce daunele produse de componentii smogului.
Vitamina C – importanta in sistemul de regenerare a organismului. Este adanc implicata in functionarea corecta a sistemului  imunitar. Se gaseste in citrice, brocoli, ardei si multe alte fructe si legume.
Vitamina A – (sub forma provitamina – caroten). Se gaseste in  morcovi, spanac, verdeata. Antioxidant natural, apara plamanii de actiunea nociva a fumului de tigara si a smogului.
Vitamina B - se gaseste in banane, verdeata, morcovi, mar, cartof, una dintre cele mai importante vitamine pentru apararea organismului. Ajuta la mentinerea sanatatii membranelor mucoase ale  sistemului respirator. Asigura o bariera naturala in calea infectiilor.
Seleniu - probabil cel mai important antioxidant pentru sanatatea umana, este factorul cheie al uneia dintre cele mai importante enzime zdrobitoare de radicali liberi din organism. Se gaseste in tarate, telina, usturoi, peste, mazare, dar este deseori insuficient in dieta omului modern.
Multe fructe, vegetale, cereale si uleiuri vegetale contin vitamine si minerale cu calitati antioxidante. Oricum, in zilele noastre atat de agitate, nu avem intotdeauna timpul si posibilitatea sa mancam ceea ce ne poate asigura o sanatate buna. Insa, produsele Schizandra Plus si Rose Ox ofera aceasta posibilitate.
 
Te afli aici: 

Wellness.ro

 

Blog

 

Articole care contin tagul 'vitamina c'

 
Activitatea acestui magazin se desfasoara conform urmatorului Regulament.
Copyright © 1996-2012 Wellness.ro - Magazin online de produse Herbalife .