CAUTA PE BLOG

0742057181
sau
0723508026
Comanda telefonic:
Te afli aici:  

Wellness.ro

 

Blog

>

Acticole cu tagul 'grasimi'

 
 

CAUTA PRODUSE WELLNESS.

INSCRIE-TE LA NEWSLETTER

si fii primul care afla noutatile
 

grasimi

 
luni,11 noiembrie, 2013

grasimi-buneSocietatea a contaminat cuvantul „GRASIMI”: Nu vrei sa fii gras, nu vrei sa mananci grasimi. TREBUIE SA EVITI GRASIMILE CU ORICE PRET! Dar nu toate grasimile sunt rele! Mai jos ai cateva sfaturi care te vor ajuta sa eviti grasimile saturate si sa faci alegeri mai bune cand vine vorba de grasimi.

Mananca grasimi bune si evita grasimile rele:

1. Cu cat mai multa parte alba vezi pe carnea cruda, cu atat mai multe grasimi saturate contine. Limiteaza consumul acestor alimente.
2. Daca un aliment contine grasimi trans, evita-l cu totul. (Grasimile trans sunt alcatuite din acizi grasi nesaturati ale caror molecule contin legaturi duble de tip trans: cartofi prajiti, snitele, gogosi, fast-food, margarina, dulciurile, semipreparate).
3. Daca gatesti carne de pasare, curata pielea de pe carne. Elimin-o inainte de gatit, pentru a evita sa consumi grasimi saturate.
4. Mananca somon pentru a obtine o doza sanatoasa de acizi grasi omega-3 sanatosi.
5. Mananca nuci, seminte si unt de arahide.
6. Consuma produse lactate degresate pentru a reduce cantitatea de grasimi saturate nedorite sau inlocuieste laptele de vaca cu cel de orez sau migdale.
7. Cand pregatesti alimentele, foloseste ulei natural. Uleiul de masline si uleiul de rapita sunt surse mari de grasimi monosaturate.
8. Desi contine grasimi saturate, untul natural contine si foarte multe vitamine, fiind o alternativa mai sanatoasa chiar si decat margarina cu un continut scazut de calorii. Corpul tau are nevoie de grasimi saturate, dar intr-o cantitate mica. Daca vei folosi unt, foloseste cat mai putin.

 

 De ce barbatii trebuie sa acorde o atentie deosebita surplusului de greutateZicala “Barbatii sunt de pe Marte iar femeile de pe Venus” se pare ca se aplica si cand vine vorba de nutritie. Asa ca, barbati: nu lasati grasimea corporala sa va traga in jos!

In timp ce femeile tind sa se agite cu privire la greutatea lor acordand atentie pana si etichetelor produselor pe care le consuma, barbatii tind sa aiba o atitudine mai relaxata cand vine vorba de dieta lor. Poate e din cauza ca barbatii ard calorii mult mai repede decat femeile si se gandesc ca pot manca orice fara a lua in greutate. Ipoteza persoanelor de sex masculin pare a fi faptul ca, atata timp cat greutatea lor este sub control, nu trebuie sa acorde mare importanta alimentelor pe care le consuma.

Barbati, va rugam sa cititi cu atentie! Greutatea corpului este doar o imagine a intregului tablou al sanatatii. Cat de mult tesut adipos aveti si unde se depune , impreuna cu calitatea generala a dietei voastre contribuie la starea voastra de bine.

Arati destul de subtire, dar in realitate ai prea mult tesut adipos in organism?

Sa spunem ca nu faci exercitii fizice dar greutatea ta este rezonabila. Nu lasa asta sa te pacaleasca – inca ai putea avea prea mult tesut adipos. In timp ce excesul de grasime este o preocupare pentru toata lumea, barbatii sunt mai susceptibili de a avea tesut adipos in exces in jurul mijlocului – lucru mult mai daunator pentru sanatate decat grasimea pe care femeile tind sa o acumuleze pe solduri si coapse.

Citeste mai departe…

 

Slaba dar totusi grasa Fenomenul “skinny-fat” Poti sa arati slaba la exterior dar totusi sa fii grasa. Termenul in engleza pentru acest fenomen este „skinny-fat”.

“Skinny-fat”. Suna ca un conflict intre termeni dar exista persoane care desi par sa nu aiba probleme de greutate, au de fapt un exces de grasime corporala. Si, desi este greu de crezut, aceste persoane pot intra la categoria persoanelor obeze. Este gresit sa crezi ca toate persoanele obeze sunt mari. Obezitatea inseamna ca o persoana are prea multa grasime in corp, indiferent de greutatea lor. Aceste persoane sunt grase dar slabe in acelasi timp. Chiar daca greutatea pare a fi normala, o persoana poate fi obeza.

Cu alte cuvinte, greutatea normala + exces de grasime corporala = “skinny-fat”.

Greutatea corpului nu merge intotdeauna mana in mana cu grasimea corporala. Cum nu poti presupune ca o persoana mai mare are prea multa grasime corporala, tot la fel nu poti presupune ca o persoana care pare sa aiba o greutate normala nu are un exces de grasime in corp.

Singura modalitate de a rezolva aceasta problema este analiza compozitiei corpului – determinarea procentului de grasime si masa musculara. Procentul de grasime corporala poate fi comparat cu o medie preconizata – 15-20% pentru barbatii tineri si 22-25% pentru femeile tinere (procentul de grasime corporala mediu creste putin odata cu varsta).

Citeste mai departe…

 

Grasimi bune, grasimi rele

Povestile de nutritie cu privire la grasimi obisnuiau sa fie destul de simple: grasimile saturate erau grasimi rele, iar grasimile nesaturate erau grasimi bune. Dar povestea a devenit putin mai complicata. Acum discutam despre obtinerea unui echilibru al grasimilor bune in dieta, doua tipuri de grasimi polinesaturate.

Pentru inceput, putina terminologie. Termenii ‘omega-3′ si ‘omega-6′ se refara la structura chimica a acizilor grasi si exista cativa acizi grasi omega-3 si omega-6 pe care ii mancam, nu doar unul. Niciunul din aceste grupuri de grasimi nu este rau – de fapt, fiecare grup are acizi grasi esentiali, acizi pe care trebuie sa ii avem in alimentatia zilnica pentru ca organismul nostru nu ii poate produce. In cantitati mici, echilibrate, acizii grasi esentiali sprijina cresterea, vederea si functiile creierului.

Problema este ca in dieta noastra nu exista echilibru – alimentele noastre sunt supraincarcate cu grasimi omega-6 iar continutul de grasimi omega-3 este scazut. Iar cand nu exista echilibru, sanatatea noastra ar putea avea de suferit.

Nu a fost intotdeauna asa – dieta pe care stramosii nostri o aveau, continea exact echilibrul perfect de acizi grasi, obtinut din plantele pe care le consumau si anume din legume, fructe, nuci si seminte. Chiar daca nu par sa contina grasimi, plantele contin urme din ambii acizi grasi esentiali si s-a estimat ca dieta unui vanator-culegator continea aceleasi cantitati de acizi grasi omega-6 si omega-3, sau o balanta de aproximativ unu la unu.

Citeste mai departe…

 

Cat de multa grasime este indicat sa mananci?

Mereu exista intrebari la care este destul de greu de raspuns. Spre exemplu: Cata grasime trebuie sa mancam?

Raspunsul, asa cum puteti ghici, este “depinde” sau, un raspuns la fel de vag, “cat mai putina posibil”. Asta este pentru ca recomandarile specifice pentru aportul de grasimi sunt adesea exprimate ca procent de calorii – spre exemplu, “ mai putin de 25 % din caloriile tale ar trebui sa provina din grasimi”.

Pentru majoritatea oamenilor acest lucru nu este util deoarece aceasta afirmatie impune ca acestia sa: a) stie cate calorii ar trebui sa consume; b)  sa imparta numarul de calorii la 25% pentru a afla cate calorii ar trebui sa provina din grasimi, iar apoi sa imparta raspunsul obtinut cu 9 – din moment ce un gram de grasime contine 9 calorii – toate acestea pentru a afla cate grame de grasime ar trebui sa manance intr-o zi. Citeste mai departe…

 
miercuri,12 octombrie, 2011

O nutritie mai buna in fiecare masaCumparatorii inteligenti, de obicei, se ghideaza dupa valoare – fie ca vor sa cumpere o masina sau un computer, vor sa obtina cele mai bune oferte pentru banii lor. Aceeasi regula ar trebui sa se aplice si in cazul produselor alimentare. Atunci cand monezile inseamna calorii, istet ar fi sa cheltuiesti cu intelepciune.

Conceptul de densitate a nutrientilor este destul de simplu. Acesta se refera la obtinerea a cat mai multa valoare nutritiva pentru aportul de calorii consumat. Alimentele bogate in proteine iti ofera o abundenta de elemente nutritive, in schimbul unei cantitati relativ mici de calorii.

O alimentatie sanatoasa face mai mult decat sa tina caloriile sub control. Daca greutatea corporala ar fi fost singurul lucru care ar conta, ti-ai putea mentine greutatea constanta cu cartofi prajiti si tort de ciocolata, atata timp cat nu ai manca mai multe calorii decat ai arde. Dar, desigur, avem nevoie de o gama complexa de proteine, carbohidrati, grasimi, vitamine, minerale si fitonutrienti din plante care sa ne mentina sanatosi si plini de viata.

Fie ca ai auzit de acest termen sau nu, daca incerci sa mananci bine, probabil deja ai o dieta bogata in nutrienti. Cei mai multi oameni stiu ce alimente fac parte dintr-un plan de alimentatie sanatoasa: fructe, legume, proteine slabe, produse lactate cu continut redus de grasime si cereale integrale – iar acestea sunt doar unele dintre alimentele cu valoare nutritionala ridicata.

O parte din raportul dintre cantitatea ridicata de nutrienti si numarul scazut de calorii din aceste alimente, este continutul de grasime. Deoarece apa nu are calorii, alimentele apoase cum ar fi fructele si legumele, au cele mai putine calorii – dar acestea sunt incarcate cu nutrienti, ceea ce le face unele dintre cele mai bune alimente pe care le poti manca.

O singura portocala furnizeaza necesarul zilnic de vitamina C dar si o serie de alte elemente nutritive, in doar 70 de calorii. Daca ai incerca sa iti iei necesarul de vitamina C din cartofi prajiti, ai avea nevoie de aproximativ 800 de calorii. Grasimile si zaharurile adaugate scad densitatea de nutrienti. Ele ambaleaza calorii in abundenta, dar nimic altceva. Acesta este motivul pentru care le numim „densitate de calorii”.

Consuma 100g de peste la gratar seara la cina si vei obtine aproximativ 25 de grame de proteine, alaturi de minerale, precum fier, zinc si magneziu, toate pentru aproximativ 120 de calorii – un adevarat chilipir de calorii. Sigur, poti obtine 25 de grame de proteine de la un burger, dar acesta te va costa un plus de aproximativ 400 de calorii.

Toata lumea ar trebui sa incerce sa aiba o alimentatie bogata in nutrienti, dar este deosebit de important mai ales pentru cei care trebuie sa consume o cantitate mica de calorii. Unei femei de varsta mijlocie care are nevoie de doar 1400 de calorii pentru a-si mentine greutatea, ii va fi foarte greu sa includa toate nevoile nutritive in mese cu aport mic de calorii pentru ca pur si simplu nu isi poate permite o masa bogata in calorii.

Desigur, este intelept sa mananci cat mai multe alimente bogate in nutrienti, dar nu e nimic in neregula cu un consum bogat in calorii din cand in cand. Concentreaza-te pe calitatea alimentatiei per ansamblu. Atata timp cat dieta ta are o valoare nutritiva ridicata, continua sa fie o cheltuiala inteligenta.

 
Te afli aici: 

Wellness.ro

 

Blog

 

Articole care contin tagul 'grasimi'

 
Activitatea acestui magazin se desfasoara conform urmatorului Regulament.
Copyright © 1996-2012 Wellness.ro - Magazin online de produse Herbalife .