CAUTA PE BLOG

0742057181
sau
0723508026
Comanda telefonic:
Te afli aici:  

Wellness.ro

 

Blog

>

Acticole cu tagul 'alimente sanatoase'

 
 

CAUTA PRODUSE WELLNESS.

INSCRIE-TE LA NEWSLETTER

si fii primul care afla noutatile
 

alimente sanatoase

 
luni,22 august, 2011

7 alimente satioaseUnul dintre cele mai comune lucruri de care se plang persoanele care sunt la dieta, este faptul ca sunt “infometati tot timpul”. Trebuie sa intelegem ce insemna termenul “infometat”. Foamea se simte in mod normal in stomac. Cand zaharul din sange scade, organismul elibereaza hormoni care stimuleaza stomacul sa se contracte si astfel apar chinurile foamei. Unii oameni confunda foamea cu dorinta de a manca – care este de fapt pofta de mancare si nu foame. Pentru a-i ajuta sa invete care este diferenta, le-am cerut sa astepte sa li se instaleze o senzatie moderata de foame, pentru a recunoaste cu adevarat semnalele corpului care spun ca este timpul sa manance, si apoi sa puna furculita jos, cand se simt comfortabil si nu plini. La sfarsit, indiferent de cum o numesti, daca te simti infometat, o sa fie destul de greu sa respecti programul de slabire. Mai jos veti gasi o lista cu cele mai satioase alimente pe care le puteti manca.

Pestele – una dintre cele mai concentrate surse de proteine. Comparate cu grasimile si carbohidratii, proteinele sunt cu siguranta invingatoare cand vine vorba de satisfacerea foamei. Din moment ce pestele contine mai putine grasimi decat carnea de vita sau de pui, primesti chiar mai multe proteine la o inghititura. Proaspat copt sau fiert, pestele este nemaipomenit dar daca esti presat de timp, nu trece cu vederea conservele de ton sau somon, pestele inghetat sau crevetii.

Fructele de padure – alimentele cu continut ridicat de fibre, au nevoie de timp sa fie digerate. Si, in timp ce toate fructele intregi ofera unele fibre, fructele de padure sunt unele dintre cele mai bogate in proteine. O cana de zmeura are 8 grame de proteine – de 2 ori mai mult decat un mar – si doar 65 de calorii. Boabe congelate sunt disponibile oricand, fiind o alegere inspirata pentru shake-urile de proteine . Deasemenea, le poti taia feliute mici pentru a le adauga peste iaurt sau branza de vaci, la pranz sau gustare.

Broccoli – legumele sunt in partea de sus a listei. Contin calorii goale, fibre si apa. Broccoli este una dintre cele mai bogate legume in proteine. O ceasca de broccoli fiert si taiat, contine 6 grame de fibre care alunga senzatia de foame si doar 50 de calorii.

Fasolea neagra – bogata in fibre, continand deasemenea o cantitate importanta de proteine. Jumatate de ceasca de fasole neagra iti va oferi aproximativ 8 grame de proteine si 8 grame de fibre. Adauga fasole in salate, supe sau paste pentru a le face mai satioase si satisfacatoare.

Quinoa – poti obtine o buna cantitate de fibre din majoritatea cerealelor integrale. Acestea retin mai multa apa decat produsele din cereale uscate, cum ar fi biscuitii sau covrigii, asa ca sunt mai satioase. Quinoa are mai multe proteine decat majoritatea cerealelor – aproximativ 8 grame / ceasca. Si, spre deosebire de orezul alb si cel brun, care necesita perioade mai lungi de gatit, quinoa este gata in aproximativ 15 minute. Incercati-l ca pe un fel de mancare sau ca baza pentru o salata cu legume taiate si pui la gratar.

Iaurt in stil grecesc, degresat. Majoritatea produselor degresate sunt surse bune de proteine, dar iaurtul grecesc degresat este remarcabil. Din moment ce este concentrat, o singura cutie de iart grecesc degresat poate contine aproape de 2 ori mai multe proteine decat cel cu grasimi – si anume aproximativ 15 grame. Incercati-l la desert si va va ajuta sa faceti fata tentatiei de a consuma gustari tarzii.

Supa de legume – saraca in calorii si, din moment ce contine atat de multa apa, este intr-adevar satioasa. Incepand o masa cu o ceasca sau un bol de supa, te vei multumi cu o portie mai mica din felul principal de mancare. O ceasca de supa de legume poate fi o gustare de dupa-amiaza nemaipomenita.

 
marți,2 august, 2011

Este regimul tau prea strict? In mod normal nu trebuie certate persoanele care incearca sa manance cat mai sanatos posibil. La urma urmei trebuie incurajati oamenii sa consume alimente sanatoase si de a-i ajuta sa gaseasca modalitati de a renunta definitiv la obiceiurile alimentare nesanatoase, pentru a merge pe drumul cel bun. Dar, uneori, sunt persoane care duc nutritia la extrem si dezvolta o obsesie nesanatoasa asupra consumului de alimente sanatoase.

Poate ca ai intalnit si tu astfel de oameni. Ei se mandresc cu obiceiurile lor alimentare fara cusur si-i privesc de sus pe aceia care nu au aceeasi vointa de fier. Isi petrec majoritatea timpului planificand, pregatind si mancand mancaruri perfecte. Fiecare produs alimentar este ales exclusiv pentru valorile sale nutritionale. Pentru multi dintre cei care cauta dieta perfecta, cu cat mai virtuoasa este dieta, cu atat mai onorabil este cel care o urmeaza.

In 1997, medicul Steven Bratman a folosit intr-un articol din revista Yoga termenul “ orthorexia “ ( “orthos“ inseamna “corect” sau “drept” ) pentru a-i descrie pe aceia care au aceasta concentrare nenaturala de a urma o dieta fara cusur.

Am intalnit foarte multe persoane obsedate de tot ceea ce mancau. Multe dintre acestea inregistrau tot ce mancau si in mod normal stiau ce urmau sa manance – cu cateva zile in avans chiar. Aceste persoane pot intretine lungi discutii cu privire la valoarea nutritionala a diferite feluri de mancare pe care le prepara acasa dar intreaba-i de gustul acestora si vei primi drept raspuns o privire goala.

Daca standardele dietei sunt foarte ridicate, este foarte dificil sa mananci in casele altor oameni. In restaurante, orthorexicii vor fierbe personalul in legatura cu aproximativ fiecare detaliu – sursa ingredientelor si metoda de preparare a fiecarui fel de mancare – sfarsind prin a avea probleme in a gasi produsele alimentare care sa se potriveasca dietei lor. Un astfel de comportament ar putea duce la izolare sociala ca rezultat final.

Unii psihologi cred ca orthorexia are la baza o tulburare de anxietate pe cand altii cred ca este vorba de ceva mai mult decat o tulburare obsesiv-compulsiva. Altii cred ca este pur si simplu o hiperconcentrare asupra alimentelor sanatoase – asemanatoare cu dependenta de munca sau de exercitii fizice. Si poate chiar nu e nimic in neregula cu un astfel de comportament.

Definita de Bratman, orthorexia este menita sa descrie un “ dependent de mancare sanatoasa” , in special pe aceia condusi de dorinta de a manca sanatos, nu neaparat mai putin. Este o distinctie importanta pentru ca, chiar daca suna ca o tulburare de alimentatie, orthorexia nu este considerata ca fiind una. Devine o problema doar in cazul in care dieta este dusa la extrem si duce la pierderi semnificative de greutate.

Exista persoane care mananca sanatos dar care nu sunt subponderale si care reusesc sa gaseasca ceva sanatos de mancare cand ies cu prietenii sau cu familia. Au facut in asa fel incat disciplina stricta sa functioneze in cazul lor. Pentru cei care vor sa slabeasca putin, terapia comportamentala poate fi de ajutor. Invatand sa inlocuiti gandurile obsesive cu o atitudine sanatoasa cu privire la alimente, va poate ajuta sa fiti mai detasati cand vine vorba de dieta.

 
luni,20 iunie, 2011
Cum gatesti gratar sanatosMulti dintre noi folosesc gratarul pe tot parcurscul anului, dar pentru multi abia aparitia zilelor calduroase este un semn ca trebuie sa stearga gratarul de praf si sa-l foloseasca.

A iesi la gratar este minunat! Este usor, rapid, nu ai mult de curatat dupa si este o modalitate distractiva de a-ti petrece timpul cu familia si prietenii apropiati. Daca experienta in ale gratarului nu te-a dus mai departe de carnea de pui sau carnea de porc, este momentul sa incerci ceva nou.

Nu este nicio indoiala ca puiul si carnea de porc au un gust nemaipomenit dupa ce sunt pregatite pe gratar, trucul constand in a mentine gratarul la o temperatura moderata. Daca gratarul este prea incins, risti sa arzi carnea pe dinafara, lasand-o cruda in interior. Daca lasi carnea la temperatura ridicata un timp mai mare pentru a te asigura ca este coapta in totalitate, atunci te vei trezi ca aceasta devine tare si uscata.

O tehnica care functioneaza foarte bine in cazul carnii de pui, este sa o coci putin inainte, la microunde.
Indeparteaza pielea, apoi unge bucatile de carne cu ulei de masline si condimentele preferate. Introdu carnea la cuptorul cu microunde pentru 15 min apoi tranfera carnea pe gratarul incins pentru a coace carnea de pui complet, intorcand-o de pe o parte pe alta frecvent. Vei reduce timpul de coacere la jumatate iar puiul va fi mai fraged si mai gustos.

Pestele este destul de dificil de pregatit pe gratar pentru ca exista riscul de a se rupe in bucatele mici. Cel mai indicat este ca pestele sa fie folosit pentru a pregati kebab. Poti folosi bucati de ton sau chiar creveti decorticati. Poti pregati pe gratar pestele intreg sau file pe o foaie de aluminiu. Pestele nu are nevoie sa il coci inainte pentru ca se coace foarte usor.

Cat timp gratarul este incins, poti profita pentru a pregati si garnitura. Poti pregati pe gratar aproape orice leguma, dar feliile subtiri de vinete, dovlecei sau ceapa sunt in special foarte gustoase, la fel sunt si sparanghelul sau cartofii taiati felii. Stropeste legumele si cartofii cu putin dressing italian si aseaza-le pe marginea gratarului, unde este mai putina caldura iar riscul de a se arde este mai mic si intoarce-le de pe o parte pe alta pana se coc.

Daca nu ai copt pe gratar porumb proaspat, acum ai ocazia! Spala bine porumbul, stropeste-l cu putin ulei de masline, sare si piper, pune-l pe gratar, intoarce-l de pe o parte pe alta frecvent, si va fi gata in aproximativ 15 minute.

Iti poti pregati pe gratar chiar si desertul! Mere, piersici, nectarine, ananas, banane, toate au gust bun pe gratar si sunt usor de pregatit. Poti decoji ananasul, il poti taia rondele pentru a-l praji pe gratar sau poti folosi ananas din conserva. Merele, piersicile si nectarinele le poti gati pe gratar cu tot cu coaja, pana ce zaharul continut de acestea incepe sa se caramelizeze iar fructul incepe sa se inmoaie. Aceste fructe sunt delicioase dar le poti stropi cu putina zeama de lamaie si scortisoara, ca apoi sa le servesti cu iaurt rece.

Alimentele pregatite pe gratar inseamna mai mult decat carne de porc sau pui. Incearca alimente sanatoase ca pestele, legume si fructe. Respecta aceste informatii pentru ca experienta in gatitul cu ajutorul gratarului sa devina sanatoasa si delicioasa!

 
miercuri,22 decembrie, 2010
Cum mananci de sarbatori fara sa te ingrasi

Cum mananci de sarbatori fara sa te ingrasi

1. Mananca alimente sanatoase, putin si des pe parcursul zilei. Altfel te vei infometa si vei manca in plus seara la petrecere.

2. Nu te stresa daca te-ai „rasfatat” putin si ai mancat prea mult la o masa. La urmatoarele mese mananca sanatos, putin si des .

3. Nu bea calorii. Evita bauturile carbogazoase, nu exagera cu alcoolul. Poti sa bei cel mult un pahar cu vin la o masa.

4. Inlocuieste maioneza cu arome din plante. Poti sa inlocuiesti, de asemenea, untul si uleiul de gatit cu sosuri din legume cu continut scazut de grasimi.

5. Mananca portii mici din farfurii mici.

6. Mesteca incet. Nu te grabi.

7. Nu consuma aperitive, poti sa ciugulesti legume crude cu sosuri cu continut scazut de grasimi.

8. Nu zabovi prea mult in aceeasi camera cu alimentele. Concentreaza-ti atentia asupra persoanelor, decat pe bufet sau bar.

9. Nu consuma produse de patiserie.

10. Sa faci miscare. Mergi impreuna cu familia la o plimbare dupa cina sau mergi la sala de sport in fiecare dimineata inainte de a incepe activitatile din ziua libera.

 
joi,14 octombrie, 2010

Sa vorbim despre zahar! Rostind cuvantul “zahar”majoritatea ne imaginam cristaleleAlimente sanatoase legume si fructe albe pe care le avem in bolurile pentru zahar de acasa.
Aceasta este doar o forma de zahar pe care o intalnim in alimentatia (dieta) noastra.  Zaharul granulat mai este cunoscut si sub numele de sucroza, fiind extras din trestia de zahar. Zaharul este prezent si in fructe, fiind cunoscut sub numele de fructoza. O alta categorie de zahar o gasim in lapte, sub numele de lactoza. Asadar, cand consumati un fruct, o leguma sau produse lactate, nu puteti evita consumul zaharului pe care acele alimente il contin.
Toate aceste forme de zahar sunt carbohidrati care ajung in sistemul nostru sangvin sub forma de glucoza, forma de zahar pe care corpul nostru prefera sa o foloseasca pentru energie. Cand zaharul este absorbit, se absorb si nutrientii inclusi in alimente. Dar cand alimentele pe care le consumati nu au vitamine si minerale, cum ar fi dulciurile, se inregistreaza calorii goale, ceea ce duce la cresterea greutatii.
Zaharul are o sumedienie de efecte adverse: contribuie la ingrasare (cresterea in greutate), poate forma carii, duce la anxietate, poate mari colesterolul, poate provoca boli de inima sau diabet. Indicat este sa reduceti cantitatea de zahar din dieta dumneavoastra si sa verificati etichetele produselor pe care le cumparati! Trebuie sa fiti atenti la siropuri, dextroza, valori ridicate ale fructozei, melasa; toate acestea au valori mari de zahar adaugate.
Incercati sa va obtineti zaharul in mod natural! Consumati alimente sanatoase cum ar fi fructele, legumele taiate, cerealele, iaurtul degresat sau branza cu continut scazut de grasimi. Incercati toate aceste alimente pentru a nu recurge la consumul de dulciuri.
Zaharul este o substanta care provoaca dependenta. Ramaneti sanatosi stand departe de zahar!

 
Te afli aici: 

Wellness.ro

 

Blog

 

Articole care contin tagul 'alimente sanatoase'

(Page 2)
 
Activitatea acestui magazin se desfasoara conform urmatorului Regulament.
Copyright © 1996-2012 Wellness.ro - Magazin online de produse Herbalife .