Mancarea la pachet a devenit o parte comuna a dietei de zi cu zi. Nu spune nimeni ca aceasta mancare nu este satioasa, rapid de pregatit, ieftina sau ca nu are puterea de a-ti face viata mult mai usoara. Cu toate acestea, poate avea un efect daunator asupra sanatatii daca devine obisnuinta.

Mancarea pentru pachet este ieftina pentru un motiv si anume datorita calitatii alimentelor folosite. Grasimi ieftine, cunoscute pentru efectul devastator asupra inimii, zahar si numerosi conservanti sau arome din ce in ce mai raspandite in dieta noastra zilnica.

Desi mancarea pe care o luam la pachet este in general mai putin sanatoasa decat mancarea gatita acasa, poti avea optiuni mai sanatoase chiar si pentru aceasta. Daca a lua mancare la pachet a devenit un mod de viata pentru tine, mai jos ai cateva optiuni mai sanatoase care pot taia din numarul de calorii si grasimi pe care le consumi si care vor avea un efect pozitiv asupra sanatatii tale generale.

Optiuni mai sanatoase pentru burger
Cea mai rapida cale a taia din numarul de calorii cand iti pregatesti burgerul este sa alegi un burger mai mic si ca pe viitor sa nu alegi dimensiunile cele mai mari. Desi portia ar putea parea prea mica in comparatie cu dimensiunea cu care ai fost obisnuit, de cele mai multe ori, dimensiunile burgerilor pentru copii contin suficiente calorii pentru un adult.

Citeste mai departe…

Ierburile si condimentele adauga un plus de aroma alimentelor dar exista tot mai multe dovezi care arata ca acestea au un efect benefic si asupra sanatatii. Medicina traditionala a folosit ierburile si condimentele timp de secole pentru a trata afectiuni comune iar acum stiinta moderna incepe sa sustina unele dintre aceste teorii.

Utilizarea ierburilor si condimentelor ca alternativa la sare si grasimi pentru a obtine aromele pentru gatit este benefica pentru sanatatea noastra deoarece aceste substante nu contin calorii si, spre deosebire de sare, nu au efecte potential daunatoare decat daca sunt consumate in cantitati mari.

Desi cercetarea este in stadiu incipient si in multe cazuri sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma beneficiile si pentru a face recomandari pentru consum, nu exista nicio indoiala ca ierburile si condimentele au potentialul de a ne imbunatati sanatatea.

Pentru ca exista foarte putine efecte negative ale consumului de ierburi si condimente, acestea fiind foarte des folosite la condimentarea multor feluri de mancare, cu siguranta le poti include intr-o dieta sanatoasa.

Ierburi si condimente comune cu potential benefic asupra sanatatii

Scortisoara
O analiza din 2010 a dovezilor stiintifice cu privire la scortisoara si beneficiile sale asupra sanatatii a sugerat ca scortisoara poate avea foarte multe efecte pozitive asupra sanatatii. Scortisoara are efecte anti-inflamatorii, antimicrobiene, antitumorale, reduce nivelul colesterolului, precum si un efect benefic asupra sistemului imunitar si al celui cardiovascular.

Citeste mai departe…